hasil produksi Susu Sapi dapat mencegah darah tinggi

Setiap 100 gram susu terkandung panas sebesar 70,5 kilokalori, protein sebanyak 3,4 gram, lemak 3,7 gram, mengandung kalsium sebesar 125 miligram, sementara prosentase penyerapan dalam tubuh sebesar 98% - 100%.

Di dalam susu terkandung vitamin B2 dan vitamin A. Selain protein juga terdapat macam-macam asam amino yang penting untuk pertumbuhan tubuh. Sekarang, susu sapi dijuluki sebagai bahan makanan dengan kandungan vitamin lengkap, juga sebagai "darah putih" yang membantu kesehatan tubuh manusia. 

Orang-orang yang mengkonsumsi segelas susu setiap harinya minimal mendapat 11 macam manfaat dari susu :

1. Susu mengandung potassium, yang dapat menggerakkan dinding pembuluh darah pada saat tekanan darah tinggi untuk menjaganya agar tetap stabil, mengurangi bahaya akibat apopleksi, juga dapat mencegah penyakit darah tinggi dan penyakit jantung.

2. Dapat menetralisir racun seperti logam, timah dan cadmium dari bahan makanan lain yang diserap oleh tubuh. 

3. ASI (Air Susu Ibu) dan kandungan lemak di dalamnya dapat memperkuat daya tahan fungsi syaraf, mencegah pertumbuhan tumor pada sel tubuh.

4. Kandungan tyrosine dalam susu dapat mendorong hormon kegembiraan-unsur serum dalam darah tumbuh dalam skala besar.

5. Kandungan yodium, seng dan leticin dapat meningkatkan secara drastis efisiensian kerja otak besar.

6. Zat besi, tembaga dan vitamin A dalam susu mempunyai fungsi terhadap kecantikan, yaitu dapat mempertahankan kulit agar tetap bersinar.

7. Kalsium susu dapat menambah kekuatan tulang, mencegah tulang menyusut dan patah tulang.

8. Kandungan magnesium dalam susu dapat membuat jantung dan sistem syaraf tahan terhadap kelelahan.

9. Kandungan seng pada susu sapi dapat menyembuhkan luka dengan cepat.

10. Kandungan vitamin B2 di dalam susu sapi dapat meningkatkan ketajaman penglihatan. 

11. Minum susu sebelum tidur dapat membantu tidur.

http://www.jawaban.com/index.php/health/detail/id/65/news/080528100644/limit/0/

hasil produksi jaket kulit untuk keselamatan

Manfaat jaket kulit Yang pasti buat melindungi kulit dan bagian tubuh dari benturan benda keras jika terjadi kecelakaan atau buat melindungi tubuh (badan) dari terpaan angin yang dilewatinya. sekalian juga buat melindungi kotoran yang berterbangan bersama debu jalanan. Jaket motor didisain khusus, bukan seperti jaket biasa yg berbahan dasar kain/jins.


Jaket club motor buat motor biasanya cenderung tebal pada bagian siku tangan, tetapi mempunyai ventilasi udara yg cukup, sehingga bisa mengeluarkan hawa panas didalamnya. jaket motor untuk pengendara sepeda motor sebenarnya terbagi atas tiga jenis tapi karena jaket jins bisa masuk kategori ini maka total jenis jaket bikers ada empat jenis, yaitu jaket motor bahan kulit, jaket motor bahan sintetik, jaket motor bahan parasut, dan jaket motor bahan jins.

Jaket kulit sangat cocok untuk dikenakan baik cuaca panas maupun dingin, baik siang atau malam. Sifat jaket club motor bahan kulit selain kuat dan tidak tembus angin, juga memiliki daya serap keringat yang baik. Selain nyaman dan cocok untuk segala cuaca, kelebihan jaket kulit adalah mampu meminimalisir dan memberikan perlindungan bagi tubuh dari luka akibat kecelakaan. Kelebihan lainnya, tipikal jaket ini memiliki model yang tidak ketinggalan jaman. Namun jaket motor bahan kulit juga punya kelemahan. Karena terbuat dari kulit, maka cepat pula menimbulkan bau yang tidak sedap.

http://www.id2.untukku.com/artikel-untukku/manfaat-jaket-motor-untukku.html

produksi kopi untuk kecantikan

kopi yang selama ini kita konsumsi, yang banyak pula orang beranggapan bahwa kopi berbahaya untuk kesehatan, ternyata memiliki manfaat untuk kecantikan.

berikut ini data 9 manfaat kopi untuk kecantikan : 

1. Mampu mengangkat sel kulit mati sehingga bisa memperbaiki kulit yang rusak.

2. Dapat menetralkan kulit yang teriritasi sekaligus memberi nutrisi pada kulit.

3. Bisa menghilangkan bau badan.

4. Mampu merevitalisasi sel kulit baru dan menjaga kelembapan kulit.

5. Mampu menghilangkan bekas jerawat, vlek, dan noda hitam membandel.

6. Bisa menghilangkan selulit jika dilakukan secara teratur.

7. Dapat memperbaiki sirkulasi darah dan memecah lemak di tubuh yang dapat 

menimbulkan selulit.

8. Berfungsi sebagai astringent karena kandungan pH-nya sama dengan kulit kita (4,5) sehingga mampu mengurangi dan menghilangkan jerawat ataupun noda di kulit.

9. Memberi proteksi terhadap sinar UVA atau UVB.

 

http://radiusmarza.blogspot.com/2009/01/9-khasiat-kopi-untuk-kecantikan.html

hasil produksi cokelat dapat bermanfaat untuk kesehatan

Protein cokelat kaya akan asam amino triptofan, fenilalanin, dan tyrosin. Sebatang cokelat ternyata juga mengandung berbagai macam bahan-bahan kimia lainnya seperti teobromine, fenetilamina, dan anandamida, yang memiliki efek fisiologis untuk tubuh yang banyak dihubungkan dengan tingkat serotonin otak.
Cokelat ternyata berkhasiat membuat umur sesorang menjadi lebih panjang. Dari sebuah penelitian, ditemukan bahwa mereka yang suka makan permen/coklat umurnya lebih lama satu tahun dibandingkan bukan pemakan. Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang.
Dalam penelitian yang melibatkan subyek manusia, ditemukan bahwa konsumsi lemak cokelat menghasilkan kolesterol total dan kolesterol LDL (lemak jahat) yang lebih rendah dibandingkan konsumsi mentega ataupun lemak sapi. Kandungan stearat yang tinggi pada cokelat menyebabkan lemak cokelat lebih baik dari pada lemak hewan. Stearat adalah asam lemak netral yang tidak akan memicu kolesterol darah karena dicerna secara lambat oleh tubuh kita dan juga diabsorpsi lebih sedikit.
Coklat mempunyai kemampuan untuk mencegah oksidasi dan pengendapan senyawa lemak dalam darah pada pembuluh darah serta merusak lipoprotein Low Density Lipid (lemak jahat) sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kanker.
Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam cokelat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada cokelat.
Cokelat hitam menguntungkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, Termasuk kandungan antioksidannya yang dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh. Namun sayangnya, banyak produsen cokelat yang kini justru menghilangkan kandungan flavanols pada coklat hitam karena rasanya yang pahit. Walhasil, banyak produk cokelat yang beredar di pasaran saat ini hanya didominasi lemak dan gula saja. Padahal kedua zat ini justru merupakan musuh bagi jantung dan pembuluh darah.
Selama ini masyarakat beranggapan apabila sering mengonsumsi permen atau cokelat bisa membuat gigi keropos. Tapi jarang orang yang tahu kalau mengulum permen atau cokelat itu sebenarnya membantu menguatkan akar gigi karena merangsang keluarnya air liur. Perlu diketahui bahwa pada mulut yang kering karena produksi air liur sedikit, gigi cenderung gampang goyah.
Telah banyak penelitian yang membuktikan bahwa cokelat memiliki khasiat untuk kesehatan. Zat bio-aktifnya berupa antioksidan memang diyakini bermanfaat dari sisi medis, dan secara psikologis mengonsumsi cokelat pun dapat menimbulkan rasa nyaman. Ini terjadi karena titik leleh lemak kokoa ini terletak sedikit di bawah suhu normal tubuh manusia. Sebagai ilustrasi, bila anda memakan sepotong cokelat, lemak dari cokelat tersebut akan lumer di dalam mulut.

http://lindseylaff.blogspot.com/2008/09/khasiat-cokelat.html

phisycal evidence batik

Batik

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Batik

Batik adalah salah satu cara pembuatan bahan pakaian. Selain itu batik bisa mengacu pada dua hal. Yang pertama adalah teknik pewarnaan kain dengan menggunakan malam untuk mencegah pewarnaan sebagian dari kain. Dalam literatur internasional, teknik ini dikenal sebagai wax-resist dyeing. Pengertian kedua adalah kain atau busana yang dibuat dengan teknik tersebut, termasuk penggunaan motif-motif tertentu yang memiliki kekhasan. Batik Indonesia, sebagai keseluruhan teknik, teknologi, serta pengembangan motif dan budaya yang terkait, oleh UNESCO telah ditetapkan sebagai Warisan Kemanusiaan untuk Budaya Lisan dan Nonbendawi (Masterpieces of the Oral and Intangible Heritage of Humanity) sejak 2 Oktober, 2009

Etimologi

Kata "batik" berasal dari gabungan dua kata bahasa Jawa: "amba", yang bermakna "menulis" dan "titik" yang bermakna "titik".

Sejarah teknik batik

Tekstil batik dari Niya (Cekungan Tarim), Tiongkok

Seni pewarnaan kain dengan teknik pencegahan pewarnaan menggunakan malam adalah salah satu bentuk seni kuno. Penemuan di Mesir menunjukkan bahwa teknik ini telah dikenal semenjak abad ke-4 SM, dengan diketemukannya kain pembungkus mumi yang juga dilapisi malam untuk membentuk pola. Di Asia, teknik serupa batik juga diterapkan di Tiongkok semasa Dinasti T'ang (618-907) serta di India dan Jepang semasa Periode Nara (645-794). Di Afrika, teknik seperti batik dikenal oleh Suku Yoruba di Nigeria, serta Suku Soninke dan Wolof di Senegal.^[2]. Di Indonesia, batik dipercaya sudah ada semenjak zaman Majapahit, dan menjadi sangat populer akhir abad XVIII atau awal abad XIX. Batik yang dihasilkan ialah semuanya batik tulis sampai awal abad XX dan batik cap baru dikenal setelah Perang Dunia I atau sekitar tahun 1920-an.^[3]

Walaupun kata "batik" berasal dari bahasa Jawa, kehadiran batik di Jawa sendiri tidaklah tercatat. G.P. Rouffaer berpendapat bahwa tehnik batik ini kemungkinan diperkenalkan dari India atau Srilangka pada abad ke-6 atau ke-7. ^[2]Di sisi lain, J.L.A. Brandes (arkeolog Belanda) dan F.A. Sutjipto (arkeolog Indonesia) percaya bahwa tradisi batik adalah asli dari daerah seperti Toraja, Flores, Halmahera, dan Papua. Perlu dicatat bahwa wilayah tersebut bukanlah area yang dipengaruhi oleh Hinduisme tetapi diketahui memiliki tradisi kuna membuat batik.^[4]

G.P. Rouffaer juga melaporkan bahwa pola gringsing sudah dikenal sejak abad ke-12 di Kediri, Jawa Timur. Dia menyimpulkan bahwa pola seperti ini hanya bisa dibentuk dengan menggunakan alat canting, sehingga ia berpendapat bahwa canting ditemukan di Jawa pada masa sekitar itu.^[4]

Legenda dalam literatur Melayu abad ke-17, Sulalatus Salatin menceritakan Laksamana Hang Nadim yang diperintahkan oleh Sultan Mahmud untuk berlayar ke India agar mendapatkan 140 lembar kain serasah dengan pola 40 jenis bunga pada setiap lembarnya. Karena tidak mampu memenuhi perintah itu, dia membuat sendiri kain-kain itu. Namun sayangnya kapalnya karam dalam perjalanan pulang dan hanya mampu membawa empat lembar sehingga membuat sang Sultan kecewa.^[5] Oleh beberapa penafsir,^who? serasah itu ditafsirkan sebagai batik.

Dalam literatur Eropa, teknik batik ini pertama kali diceritakan dalam buku History of Java (London, 1817) tulisan Sir Thomas Stamford Raffles. Ia pernah menjadi Gubernur Inggris di Jawa semasa Napoleon menduduki Belanda. Pada 1873 seorang saudagar Belanda Van Rijekevorsel memberikan selembar batik yang diperolehnya saat berkunjung ke Indonesia ke Museum Etnik di Rotterdam dan pada awal abad ke-19 itulah batik mulai mencapai masa keemasannya. Sewaktu dipamerkan di Exposition Universelle di Paris pada tahun 1900, batik Indonesia memukau publik dan seniman.^[2]

Semenjak industrialisasi dan globalisasi, yang memperkenalkan teknik otomatisasi, batik jenis baru muncul, dikenal sebagai batik cap dan batik cetak, sementara batik tradisional yang diproduksi dengan teknik tulisan tangan menggunakan canting dan malam disebut batik tulis. Pada saat yang sama imigran dari Indonesia ke Persekutuan Malaya juga membawa batik bersama mereka.

Budaya batik

Pahlawan wanita R.A. Kartini dan suaminya memakai rok batik. Batik motif parang yang dipakai Kartini adalah pola untuk para bangsawan

Batik adalah kerajinan yang memiliki nilai seni tinggi dan telah menjadi bagian dari budaya Indonesia (khususnya Jawa) sejak lama. Perempuan-perempuan Jawa di masa lampau menjadikan keterampilan mereka dalam membatik sebagai mata pencaharian, sehingga di masa lalu pekerjaan membatik adalah pekerjaan eksklusif perempuan sampai ditemukannya "Batik Cap" yang memungkinkan masuknya laki-laki ke dalam bidang ini. Ada beberapa pengecualian bagi fenomena ini, yaitu batik pesisir yang memiliki garis maskulin seperti yang bisa dilihat pada corak "Mega Mendung", dimana di beberapa daerah pesisir pekerjaan membatik adalah lazim bagi kaum lelaki.

Tradisi membatik pada mulanya merupakan tradisi yang turun temurun, sehingga kadang kala suatu motif dapat dikenali berasal dari batik keluarga tertentu. Beberapa motif batik dapat menunjukkan status seseorang. Bahkan sampai saat ini, beberapa motif batik tadisional hanya dipakai oleh keluarga keraton Yogyakarta dan Surakarta.

Batik Cirebon bermotif mahluk laut

Batik merupakan warisan nenek moyang Indonesia ( Jawa ) yang sampai saat ini masih ada. Batik juga pertama kali diperkenalkan kepada dunia oleh Presiden Soeharto, yang pada waktu itu memakai batik pada Konferensi PBB.

Batik dipakai untuk membungkus seluruh tubuh oleh penari Tari Bedhoyo Ketawang di keraton jawa.

Corak batik

Ragam corak dan warna Batik dipengaruhi oleh berbagai pengaruh asing. Awalnya, batik memiliki ragam corak dan warna yang terbatas, dan beberapa corak hanya boleh dipakai oleh kalangan tertentu. Namun batik pesisir menyerap berbagai pengaruh luar, seperti para pedagang asing dan juga pada akhirnya, para penjajah. Warna-warna cerah seperti merah dipopulerkan oleh Tionghoa, yang juga mempopulerkan corak phoenix. Bangsa penjajah Eropa juga mengambil minat kepada batik, dan hasilnya adalah corak bebungaan yang sebelumnya tidak dikenal (seperti bunga tulip) dan juga benda-benda yang dibawa oleh penjajah (gedung atau kereta kuda), termasuk juga warna-warna kesukaan mereka seperti warna biru. Batik tradisonal tetap mempertahankan coraknya, dan masih dipakai dalam upacara-upacara adat, karena biasanya masing-masing corak memiliki perlambangan masing-masing.

Baju Batik di Indonesia

Pada awalnya baju batik kerap dikenakan pada acara acara resmi untuk menggantikan jas. Tetapi dalam perkembangannya apda masa Orde Baru baju batik juga dipakai sebagai pakaian resmi siswa sekolah dan pegawai negeri (batik Korpri) yang menggunakan seragam batik pada hari Jumat. Perkembangan selanjutnya batik mulai bergeser menjadi pakaian sehari-hari terutama digunakan oleh kaum wanita. Pegawai swasta biasanya memakai batik pada hari kamis atau jumat.

Cara pembuatan

Semula batik dibuat di atas bahan dengan warna putih yang terbuat dari kapas yang dinamakan kain mori. Dewasa ini batik juga dibuat di atas bahan lain seperti sutera, poliester, rayon dan bahan sintetis lainnya. Motif batik dibentuk dengan cairan lilin dengan menggunakan alat yang dinamakan canting untuk motif halus, atau kuas untuk motif berukuran besar, sehingga cairan lilin meresap ke dalam serat kain. Kain yang telah dilukis dengan lilin kemudian dicelup dengan warna yang diinginkan, biasanya dimulai dari warna-warna muda. Pencelupan kemudian dilakukan untuk motif lain dengan warna lebih tua atau gelap. Setelah beberapa kali proses pewarnaan, kain yang telah dibatik dicelupkan ke dalam bahan kimia untuk melarutkan lilin.

Jenis batik

Pembuatan batik cap

Menurut teknik

• Batik tulis adalah kain yang dihias dengan teksture dan corak batik menggunakan tangan. Pembuatan batik jenis ini memakan waktu kurang lebih 2-3 bulan.
• Batik cap adalah kain yang dihias dengan teksture dan corak batik yang dibentuk dengan cap ( biasanya terbuat dari tembaga). Proses pembuatan batik jenis ini membutuhkan waktu kurang lebih 2-3 hari. 

 http://id.wikipedia.org/wiki/Batik

PROSES PEMBUATAN SUSU KEDELAI

1. Kedelai yang telah disortasi (dipisahkan dari kotoran dan biji rusak) direndam dalam larutan NaHCO3 0,25 - 0,5% selama 15 menit. Perendaman dilakukan pada suhu ruang, dengan perbandingan larutan perendam dan kedelai 3 : 1.

2. Kedelai ditiriskan dan dididihkan selama 20 menit.

3. Kedelai digiling dengan penggiling logam, penggiling batu (yang biasa dipakai pada pembuatan tahu), atau blender.

4. Bubur yang diperoleh ditambah air mendidih sehingga jumlah air secara keseluruhan mencapai 10 kali lipat bobot kedelai kering.

5. Bubur encer disaring dengan kain kasa dan filtratnya merupakan susu kedelai mentah.

6. Untuk meningkatkan rasa dan penerimaan, ke dalam susu kedelai mentah ditambahkan gula pasir sebanyak 5 - 7% dan flavor seperti coklat, moka, pandan, strawberi secukupnya, kemudian dipanaskan sampai mendidih.

7. Setelah mendidih, api dikecilkan dan dibiarkan dalam api kecil selama 20 menit.

8. Jika akan dibotolkan, ke dalam susu kedelai dapat ditambahkan CMC sebanyak 100 ppm (100 mg CMC ditambahkan ke dalam 1 l susu kedelai). Susu kedelai sebaiknya dalam suhu dingin sekitar 5oC (suhu lemari es).

http://id.shvoong.com/exact-sciences/1692770-proses-pembuatan-susu-kedelai/

proses coca-cola menuju konsumen

Semua produk yang dijual dan didistribusikan oleh Coca-Cola Bottling Indonesia diproduksi di Indonesia. Saat ini terdapat 10 pabrik pembotolan yang tersebar di seluruh Indonesia. Walaupun kebijakan dan pengembangan produksi diarahkan oleh National Office yang berkedudukan di Cibitung, Bekasi, setiap pabrik memiliki manajemen yang memiliki pengalaman luas dan kualifikasi yang tinggi dalam memproduksi dan mengelola berbagai aspek teknis dan pengawasan mutu.

Semua pabrik diwajibkan mematuhi dan bahkan kerap kali melampaui berbagai ketentuan internasional dan peraturan perundang-undangan yang berlaku, dan secara teratur melaksanakan audit di bidang pengawasan mutu, lingkungan, kesehatan dan keselamatan kerja.

Selama ini pabrik-pabrik kami di Indonesia telah menerima berbagai penghargaan dari The Coca-Cola Company atas pencapaian standar yang melampaui standar yang ditetapkan untuk pabrik-pabrik sejenis di berbagai lokasi lain di dunia.


PEMBUATAN Coca-Cola

Minuman Coca-Cola sebelum sampai ke tangan konsumen berawal dari bahan baku pilihan berkualitas tinggi yang diproses melalui beberapa tahapan.
1. Tahap pertama untuk menhasilkan Coca-Cola sangat sederhana, yaitu membuat sirup yang terdiri dari gula dan air. Airnya disaring dengan seksama karena bagi "Coca-Cola" bahan baku berkualitas tinggi sangat mutlak diperlukan.

2. Untuk memastikan bahwa air yang digunakan untuk produk botol dan kaleng benar-benar bersih dan murni, air tersebut disaring. Para teknisi pengawasan mutu menguji air tersebut berkali-kali sebelum digunakan untuk membuat produk akhir.

3. Pemeriksaan dan pengujian berlanjut. Perangkat canggih membantu para teknisi memeriksa segala segi proses, mulai dari kondisi tiap kemasan hingga kadar karbondioksida, rasa dan kandungan sirup. Pada tahap ini, campuran sirup diperiksa.

4. Sirup kemudian ditambahkan dengan konsentrat "Coca-Cola". Sari rasa untuk "Coca-Cola ini dibuat di pabrik-pabrik The Coca-Cola Company dan hingga kini tetap merupakan rahasia dagang terbesar di dunia. Teknisi kemudian mencicipi, memeriksa dan mencatat campuran setiap batch sirup dengan seksama. Setelah pencampuran, cairan siap untuk diberi tambahan karbondioksida. Pengawasan mutu yang amat ketat adalah alas an mengapa "Coca-Cola" dikenal sebagai minuman yang memiliki kadar soda yang paling sempurna.

5. Rangkaian botol dari gelas atau plastik PET (Polyethelyne terephthalate) maupun kaleng sekarang dalam jumlah sangat besar siap untuk diisi dengan produk akhir. Botol-botol pun harus melalui pemeriksaan yang amat teliti. Pertama-tama dicuci dan dibasuh kemudian diperiksa secara elektronik dan manual. Barulah boto-botol tersebut siap untuk diisi dengan minuman ringan paling popular di dunia saat ini.

6. Botol demi botol diletakkan di atas ban berjalan agar dapat terisi secara otomatis. Cara tersebut menjamin jumlah dalam tiap botol akurat, dan penutupan botol secara otomatis menjamin kadar higienis yang sempurna pula.

7. Akhirnya, botol-botol diberi label, kode produksi dan dikemas dalam karton-karton atau dimasukkan ke dalam krat. Selanjutnya, pusat penjualan siap untuk mengirimkan produk-produk "Coca-Cola menuju lebih dari 420.000 gerai (outlet) yang menjual produk-produk "Coca-Cola" di Indonesia.

http://www.coca-colabottling.co.id/ina/ourbusiness/index.php?act=manufacturing

cimory resto

Berlokasi di Jl. Raya Puncak, 7 KM dari gerbang tol Ciawi, Cimory Resto hadir dengan panorama pegunungan yang menawan dan hidangan terbaik. Dilandasi dengan konsep resto keluarga, menjadikan Cimory sebuah kesempurnaan pandangan mata dan kenikmatan rasa. Dilandasi konsep restoran keluarga, Cimory hadir memenuhi selera para orang dewasa dan anak-anak. Kami menawarkan beragam menu lokal dan international. Bagi para meat lovers, Cimory memiliki beberapa pilihan menu sosis yang menggiurkan, seperti ring sausage, mini rugby cheese, German bratwurst dan masih banyak lagi. Bagi penikmat makanan tradisional, Nasi Goreng Kampung dan Sop Buntut Goreng kami yang terkenal pasti akan membangkitkan selera makan Anda. Minuman favorit yang tidak boleh dilewatkan dari Cimory Resto adalah menu Yoghurt-Plus. Dibuat dari buah-buahan segar dan yoghurt asli, kesegarannya tidak akan dapat Anda lupakan. Bagi yang datang dengan anak-anak, taman serta arena bermain yang luas akan menghibur anak-anak Anda, sementara Anda tetap dapat menikmati pemandangan alam yang indah. Sebelum pulang, pastikan Anda mampir ke Cimory Shop kami. Disana Anda dapat membeli Cimory Fresh Milk dan Yo-Lite Yoghurt Drink kami yang sangat terkenal. Cimory Fresh Milk dan Yo-Lite Yoghurt Drink kami dibuat langsung di Milk Factory yang berada tepat di sebelah Cimory Resto. Jika Anda mempunyai grup yang terdiri dari 30 orang atau lebih, kami juga mempunyai Program Dairy Educational Tour, dimana Anda bisa belajar segala sesuatu mengenai susu dan proses pengolahannya, from our grass to your glass. Anda akan mendapatkan kesempatan untuk memberi makan sapi dan mencoba memerah susu sapi langsung dengan tangan Anda sendiri! Karena tingginya permintaan, kami sarankan Anda memesan terlebih dahulu dengan mengirimkan email ke dairytour@cimory.com atau telepon ke Kantor Pusat kami di Jakarta (021) 587-4630. Jika Anda belum sempat mengunjungi restoran kami tapi ingin mencoba Cimory Fresh Milk, tim Home Delivery Service kami akan mengirimkan susu pesanan ke rumah Anda, tanpa biaya pengiriman! Anda cukup menghubungi (021) 5890-4888. Hanya dengan harga Rp.12,500 per botol, Anda dapat menikmati kesegaran alami Puncak di rumah Anda. Cimory Resto berlokasi di Jl. Raya Puncak 435, 7 KM dari tol Ciawi. Dapat dicapai hanya dengan 2 jam berkendara dari Jakarta. Kami buka setiap hari, pukul 08.00-22.00 WIB. Untuk informasi dan pemesanan, Anda dapat menghubungi restoran kami di nomor (0251) 257-888 atau email info@cimory.com

( dev / Odi )

http://www.detikfood.com/read/2007/11/15/090502/851237/296/cimory-resto

nasi liwet pak asep stroberi

Benar-benar restoran sunda yang dikemas dengan alam sekitar, ladang persawahan terhampar, arena berkuda dan bermain anak-anak, dengan gazebo yang bertaburan disekitarnya, membuat restoran ini tampak berasimilasi dengan alam. Menyenangkan memang. Asep Stroberi ini terletak di Jl. Raya Andir Kulon-Nagrek, Jawa Barat. Jadi kalau anda yang berasal dari Jakarta atau Bandung dan ingin bepergian kesana, pastikan memilih jalur tol Cileunyi, sehingga keluar darisana menuju Ranca Ekek selanjutnya ikuti arah menuju Nagrek, Garut. Tempatnya terletak disebelah kiri jalan.

Kami kesana berlima, Lia, Astrid, Brahmana, saya dan si kecil mungil Keisha. Thank God sepanjang perjalanan dia tampak adem ayem tidur (not yelling as usual). Setelah mencontreng capres dan cawapres sesuai hati nurani, kami langsung cabut menuju Asep Stroberi.

Makanan beken disana adalah nasi liwet karena memang nama lengkap restoran ini adalah Nasi Liwet Asep Stroberi, juga yang terkenal disana adalah ayam goreng dan ikan gurame, tapi trust me deh, ternyata sambel dadaknya enak juga, belum termasuk telur dadarnya haha…

Disana juga ada tempat menginap (cottage) yang disewakan, sidik punya sidik, hanya terdapat dua tempat menginap, satu tempat agak besar, ada 3 kamar tidur dan 4 tempat tidur, disewakan dengan harga 2,2 juta (termasuk breakfast). Satunya lagi berukuran kecil, hanya satu kamar tidur dan terdapat ruang karaoke, disewakan dengan harga 1,2 juta per malam, tempat ini cocok untuk bulan madu buat pengantin baru hehe…

Tampak menyenangkan rasanya jika menginap disana. Juga untuk yang mau menikah, tempat ini juga bagus untuk sesi photo pre-wedding. Tapi tentunya juga harus memilih waktu dan hari yang tepat, jangan sampai datang kesana ketika banyak pengunjung yang sedang makan, bisa-bisa kita jadi bulan-bulanan gurauan mereka

http://noviantoagam.wordpress.com/2009/07/09/asep-stroberi/

Strawberry Café: Nongkrong Seru, Perut Kenyang

Pada setuju nggak kalo tempat nongkrong yang seru itu tempat yang nggak ngebosenin?! Nah kalo pada setuju, nih ada tempat yang nggak bakal bikin kita mati kebosenan. Namanya Strawberry Café. Letaknya ada di pinggir Jalan Gandaria.
Kafe bernuansa taman stroberi ini buka mulai pukul 12 siang sampai pukul 12 malam. Khusus Jumat- Sabtu tutupnya bisa sampai jam 2 pagi, bro!
Nah, kafe yang pusatnya ada di Tanjung Duren ini makin pas buat nongkrong, soalnya disediain 500 jenis mainan yang bisa kita pakai secara gratis. Semuanya langsung diimpor dari Amerika, lho. Mulai dari monopoly, uno stacko, crosstrack, sudoku , sampe blokus. Seru kan?!
Sesuai sama nama tempatnya, kebanyakan dari makanan dan minuman di sini ada hubungannya sama stroberi. Misalnya kayak Nasi Goreng Strawberry . Penasaran dong nyobain nasi goreng rasa stroberi. Nah, makanya buruan ke sini!
Dengan kisaran harga makanan mulai dari 12 ribu perak sampai 30 ribu perak, kita bisa nyobain satu dari 80 macem menu makanan yang tersedia. Sedangkan untuk minumannya, cukup dengan 6 ribu perak sampai 20 ribu perak aja, kita bisa nyobain uniknya rasa stroberi yang dijamin seger banget.
Sstt.. cobain deh menu Surabi Super Supreme -nya. Soalnya menu ini udah jadi langganannya Istana Negara setiap ada acara-acara besar di sana. Mantab kan?!

http://www.hai-online.com/Hai2/The-Hangout-Place/Hot-Spot/Strawberry-Cafe-Nongkrong-Seru-Perut-Kenyang

proses pembuatan tempe

1. Biji kedelai yang telah dipilih/dibersihkan dari kotoran, dicuci dengan air PDAM atau air sumur yang bersih selama 1 jam.

2. Setelah bersih, kedelai direbus dalam air selama 2 jam.

3. Kedelai kemudian direndam 12 jam dalam air panas/hangat bekas air perebusan supaya kedelai mengembang.

4. Berikutnya, kedelai direndam dalam air dingin selama 12 jam.

5. Setelah 24 jam direndam seperti pada butir 3 dan butir 4 di atas, kedelai dicuci dan dikuliti (dikupas).

6. Setelah dikupas, kedelai direbus untuk membunuh bakteri yang kemungkinan tumbuh selama perendaman.

7. Kedelai diambil dari dandang, diletakkan di atas tampah dan diratakan tipis-tipis. Selanjutnya, kedelai dibiarkan dingin sampai permukaan keping kedelai kering dan airnya menetes habis.

8. Sesudah itu, kedelai dicampur dengan laru (ragi 2%) guna mempercepat/merangsang pertumbuhan jamur. Proses mencampur kedelai dengan ragi memakan waktu sekitar 20 menit. Tahap peragian (fermentasi) adalah tahap penentu keberhasilan dalam membuat tempe kedelai.

9. Bila campuran bahan fermentasi kedelai sudah rata, campuran tersebut dicetak pada loyang atau cetakan kayu dengan lapisan plastik atau daun yang akhirnya dipakai sebagai pembungkus. Sebelumnya, plastik dilobangi/ditusuk-tusuk. Maksudnya ialah untuk memberi udara supaya jamur yang tumbuh berwarna putih. Proses percetakan/pembungkus memakan waktu 3 jam. Daun yang biasanya buat pembungkus adalah daun pisang atau daun jati. Ada yang berpendapat bahwa rasa tempe yang dibungkus plastik menjadi "aneh" dan tempe lebih mudah busuk (dibandingkan dengan tempe yang dibungkus daun).

10. Campuran kedelai yang telah dicetak dan diratakan permukaannya dihamparkan di atas rak dan kemudian ditutup selama 24 jam.

11. Setelah 24 jam, tutup dibuka dan campuran kedelai didinginkan/diangin-anginkan selama 24 jam lagi. Setelah itu, campuran kedelai telah menjadi tempe siap jual.

12. Supaya tahan lama, tempe yang misalnya akan menjadi produk ekspor dapat dibekukan dan dikirim ke luar negeri di dalam peti kemas pendingin.

1. * Proses membekukan tempe untuk ekspor adalah sbb. Mula-mula tempe diiris-iris setebal 2-3 cm dan di-blanching, yaitu direndam dalam air mendidih selama lima menit untuk mengaktifkan kapang dan enzim. Kemudian, tempe dibungkus dengan plastik selofan dan dibekukan pada suhu 40°C sekitar 6 jam. Setelah beku, tempe dapat disimpan pada suhu beku sekitar 20°C selama 100 hari tanpa mengalami perubahan sifat penampak warna, bau, maupun rasa.

http://rosyi.multiply.com/journal/item/1/Cara_Pembuatan_Tempe

Manajer

Manajer adalah seseorang yang bekerja melalui orang lain dengan mengoordinasikan kegiatan-kegiatan mereka guna mencapai sasaran organisasi
Tingkatan manajer


Piramida jumlah karyawan pada organisasi dengan struktur tradisional, berdasarkan tingkatannya.

Pada organisasi berstruktur tradisional, manajer sering dikelompokan menjadi manajer puncak, manajer tingkat menengah, dan manajer lini pertama (biasanya digambarkan dengan bentuk piramida, di mana jumlah karyawan lebih besar di bagian bawah daripada di puncak).

Manejemen lini pertama (first-line management), dikenal pula dengan istilah manajemen operasional, merupakan manajemen tingkatan paling rendah yang bertugas memimpin dan mengawasi karyawan non-manajerial yang terlibat dalam proses produksi. Mereka sering disebut penyelia (supervisor), manajer shift, manajer area, manajer kantor, manajer departemen, atau mandor (foreman).

Manajemen tingkat menengah (middle management) mencakup semua manajemen yang berada di antara manajer lini pertama dan manajemen puncak dan bertugas sebagai penghubung antara keduanya. Jabatan yang termasuk manajer menengah di antaranya kepala bagian, pemimpin proyek, manajer pabrik, atau manajer divisi.

Manajemen puncak (top management), dikenal pula dengan istilah executive officer, bertugas merencanakan kegiatan dan strategi perusahaan secara umum dan mengarahkan jalannya perusahaan. Contoh top manajemen adalah CEO (Chief Executive Officer), CIO (Chief Information Officer), dan CFO (Chief Financial Officer).

Meskipun demikian, tidak semua organisasi dapat menyelesaikan pekerjaannya dengan menggunakan bentuk piramida tradisional ini. Misalnya pada organisasi yang lebih fleksibel dan sederhana, dengan pekerjaan yang dilakukan oleh tim karyawan yang selalu berubah, berpindah dari satu proyek ke proyek lainnya sesuai dengan dengan permintaan pekerjaan.

Peran manajer
Henry Mintzberg, seorang ahli riset ilmu manajemen, mengemukakan bahwa ada sepuluh peran yang dimainkan oleh manajer di tempat kerjanya. Ia kemudian mengelompokan kesepuluh peran itu ke dalam tiga kelompok[13]. yang pertama adalah peran antar pribadi, yaitu melibatkan orang dan kewajiban lain, yang bersifat seremonial dan simbolis. Peran ini meliputi peran sebagai figur untuk anak buah, pemimpin, dan penghubung. Yang kedua adalah peran informasional, meliputi peran manajer sebagai pemantau dan penyebar informasi, serta peran sebagai juru bicara. Yang ketiga adalah peran pengambilan keputusan, meliputi peran sebagai seorang wirausahawan, pemecah masalah, pembagi sumber daya, dan perunding.

Mintzberg kemudian menyimpulkan bahwa secara garis besar, aktivitas yang dilakukan oleh manajer adalah berinteraksi dengan orang lain.[13]
Keterampilan manajer


Robert L. Katz pada tahun 1970-an mengemukakan bahwa setiap manajer membutuhkan minimal tiga keterampilan dasar.[14] Ketiga keterampilan tersebut adalah:

1. Keterampilan konseptual (conceptional skill)

Manajer tingkat atas (top manager) harus memiliki keterampilan untuk membuat konsep, ide, dan gagasan demi kemajuan organisasi. Gagasan atau ide serta konsep tersebut kemudian haruslah dijabarkan menjadi suatu rencana kegiatan untuk mewujudkan gagasan atau konsepnya itu. Proses penjabaran ide menjadi suatu rencana kerja yang kongkret itu biasanya disebut sebagai proses perencanaan atau planning. Oleh karena itu, keterampilan konsepsional juga meruipakan keterampilan untuk membuat rencana kerja.

2. Keterampilan berhubungan dengan orang lain (humanity skill)

Selain kemampuan konsepsional, manajer juga perlu dilengkapi dengan keterampilan berkomunikasi atau keterampilan berhubungan dengan orang lain, yang disebut juga keterampilan kemanusiaan. Komunikasi yang persuasif harus selalu diciptakan oleh manajer terhadap bawahan yang dipimpinnya. Dengan komunikasi yang persuasif, bersahabat, dan kebapakan akan membuat karyawan merasa dihargai dan kemudian mereka akan bersikap terbuka kepada atasan. Keterampilan berkomunikasi diperlukan, baik pada tingkatan manajemen atas, menengah, maupun bawah.

3. Keterampilan teknis (technical skill)

Keterampilan ini pada umumnya merupakan bekal bagi manajer pada tingkat yang lebih rendah. Keterampilan teknis ini merupakan kemampuan untuk menjalankan suatu pekerjaan tertentu, misalnya menggunakan program komputer, memperbaiki mesin, membuat kursi, akuntansi dan lain-lain.

Selain tiga keterampilan dasar di atas, Ricky W. Griffin menambahkan dua keterampilan dasar yang perlu dimiliki manajer, yaitu:

1. Keterampilan manajemen waktu

Merupakan keterampilan yang merujuk pada kemampuan seorang manajer untuk menggunakan waktu yang dimilikinya secara bijaksana. Griffin mengajukan contoh kasus Lew Frankfort dari Coach. Pada tahun 2004, sebagai manajer, Frankfort digaji $2.000.000 per tahun. Jika diasumsikan bahwa ia bekerja selama 50 jam per minggu dengan waktu cuti 2 minggu, maka gaji Frankfort setiap jamnya adalah $800 per jam—sekitar $13 per menit. Dari sana dapat kita lihat bahwa setiap menit yang terbuang akan sangat merugikan perusahaan. Kebanyakan manajer, tentu saja, memiliki gaji yang jauh lebih kecil dari Frankfort. Namun demikian, waktu yang mereka miliki tetap merupakan aset berharga, dan menyianyiakannya berarti membuang-buang uang dan mengurangi produktivitas perusahaan.

2. Keterampilan membuat keputusan

Merupakan kemampuan untuk mendefinisikan masalah dan menentukan cara terbaik dalam memecahkannya. Kemampuan membuat keputusan adalah yang paling utama bagi seorang manajer, terutama bagi kelompok manajer atas (top manager). Griffin mengajukan tiga langkah dalam pembuatan keputusan. Pertama, seorang manajer harus mendefinisikan masalah dan mencari berbagai alternatif yang dapat diambil untuk menyelesaikannya. Kedua, manajer harus mengevaluasi setiap alternatif yang ada dan memilih sebuah alternatif yang dianggap paling baik. Dan terakhir, manajer harus mengimplementasikan alternatif yang telah ia pilih serta mengawasi dan mengevaluasinya agar tetap berada di jalur yang benar.

http://id.wikipedia.org/wiki/Manajemen

Direktur

Direktur (dalam jumlah jamak disebut Dewan Direktur) adalah seseorang yang ditunjuk untuk memimpin Perseroan terbatas (PT). Direktur dapat seseorang yang memiliki perusahaan tersebut atau orang profesional yang ditunjuk oleh pemilik usaha untuk menjalankan dan memimpin perseroan terbatas. Penyebutan direktur dapat bermacam-macam, yaitu dewan manager, dewan gubernur, atau dewan eksekutif.
Di Indonesia pengaturan terhadap direktur terdapat dalam UU No. 40 Tahun 2007 Tentang Perseroan Terbatas dijabarkan fungsi, wewenang, dan tanggung jawab direksi.
Seorang direktur atau dewan direksi dalam jumlah direktur dalam suatu perusahaan (minimal satu), yang dapat dicalonkan sebagai direktur, dan cara pemilihan direktur ditetapkan dalam anggaran dasar perusahaan. Pada umumnya direktur memiliki tugas antara lain:
1.memimpin perusahaan dengan menerbitkan kebijakan-kebijakan perusahaan
2.memilih, menetapkan, mengawasi tugas dari karyawan dan kepala bagian (manajer)
3.menyetujui anggaran tahunan perusahaan
4.menyampaikan laporan kepada pemegang saham atas kinerja perusahaan
Tanggung jawab dari direktur kepada pihak ketiga dan hukum ditentukan dari jenis perusahaan yang didirikan (Firma, Persekutuan Komanditer (CV), atau Perseroan Terbatas (PT)).
Direktur di Indonesia
Direktur atau dewan direksi di Indonesia merupakan penyebutan secara umum terhadap pemimpin suatu perusahaan dalam Perseroan Terbatas (PT).
Pengangkatan dan pemberhentian
Direktur diangkat dan diberhentikan dengan persetujuan dari RUPS yang kemudian dilaporkan kepada Menteri Hukum dan HAM untuk dicatatkan dalam daftar wajib perusahaan atas pergantian direktur. Dalam pengangkatan direktur diusulkan oleh anggota RUPS yang memiliki wewenang untuk mengusulkan direktur.
Tugas dan kewenangan
eksternal
•mewakili PT atas nama perseroan untuk melakukan bisnis dengan perusahaan lain
•mewakili PT dalam perkara pengadilan
internal
•mengurus dan mengelola PT untuk kepentingan PT yang sesuai dengan maksud dan tujuan PT
•menjalankan kepengurusan PT sesuai dengan kebijakan yang tepat (keahlian, peluang, dan kelaziman usaha) yang ditentukan dalam UU Perseroan Terbatas dan anggaran dasar PT

Tanggung jawab

Direktur bertanggung jawab atas kerugian PT yang disebabkan direktur tidak menjalankan kepengurusan PT sesuai dengan maksud dan tujuan PT anggaran dasar, kebijakan yang tepat dalam menjalankan PT serta UU No. 40 Tahun 2007 Tentang Perseroan Terbatas. Atas kerugian PT, direktur akan dimintakan pertanggungjawabannya baik secara perdata maupun pidana.
Apabila kerugian PT disebabkan kerugian bisnis dan direktur telah menjalankan kepengurusan PT sesuai dengan maksud dan tujuan PT anggaran dasar, kebijakan yang tepat dalam menjalankan PT serta UU No. 40 Tahun 2007 Tentang Perseroan Terbatas, maka direktur tidak dapat dipersalahkan atas kerugian PT.

http://id.wikipedia.org/wiki/Direktur

Pembuatan Kerupuk Ikan dan Udang

I. Langkah Kerja
A. Bahan Baku
Bahan baku yang digunakan adalah semua jenis ikan / udang. Jenis ikan yang
umum digunakan adalah tenggiri, belida, kakap, gabus dan sebagainya.
Untuk mendapatkan hasil yang baik, pada pembuatan kerupuk ikan dan udang dibutuhkan bahan baku daging ikan / udang yang masih segar. Bila bahan baku yang digunakan kurang baik kesegarannya akan mempengaruhi rasa, rupa dan bau yang dihasilkan.

B. Membuat Krupuk Ikan / udang

1. Bahan yang diperlukan :
-Daging ikan halus 500 gram
-Tepung tapioca 1 kg
-Telur bebek 6 butir
-Garam 1,5 ons
-Soda 0,25 ons
-Gula 500 gram
2. Cara Membuat Kerupuk Ikan / Udang
a. Persiapan
-Cuci ikan dan buatlah fillet
-Ambil daging ikan dengan cara di kerupuk menggunakan sendok
-Haluskan / giling daging ikan tersebut sampai halus
-Timbang daging ikan halus 500 gram
-Timbang bahan-bahan tambahan / bumbu yang diperlukan.

b. Membuat Adonan
Campurkan daging halus dengan garam, gula,soda dan telur sambil
diremas-remas. Kemudiam masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil
diaduk hingga adonan rata dan tidak lengket di tangan (bila perlu dapat
diberi air).

c. Pembungkusan
Adonan yang telah lumat dicetak atau dibentuk silinder yang besarnya
menurut kebutuhan dan keinginan. Kemudian dibungkus dengan daun pisang atau plastik. Adonan dapat juga dapat dicetak menggunakan cetakan dari kaleng.

d. Pengukusan
Pengukusan dilakukan selama 1 – 2 jam sampai adonan matang. Untuk
mengetahui adonan tersebut matang dapat dilakukan dengan memasukkan lidi
pada adonan tersebut. Bila adonan tidak lengket pada lidi berarti adonan
tersebut sudah matang

e. Pemotongan
Adonan yang sudah matang dibiarkan dingin (simpan selama 1-2 hari).
Kemudian dipotong / diiris tipis-tipis ( ketebalan 1 – 2 mm)

f. Penjemuran
Irisan kerupuk diatur diatas rak / para-para penjemuran dan dijemur sampai
kering

http://bisnisukm.com/pembuatan-kerupuk-ikan-udang.html

XL Hadirkan Paket Promosi BlackBerry Terhemat Pertama di Indonesia

PT. Excelcomindo Pratama Tbk (XL) kembali memperkuat komitmennya dalam menghadirkan tarif murah berkualitas dengan menghadirkan paket hemat promo layanan BlackBerry.

Program yang berlaku mulai tanggal 9 Agustus 2008 ini merupakan paket terhemat pertama yang digabungkan dengan program gratis nelpon XL Pasca Bayar bagi pelanggan XL di seluruh Indonesia.

Budi Harjono, GM Marketing & Product Development XL menyatakan, "Paket promosi layanan BlackBerry terhemat pertama di Indonesia ini kami hadirkan sebagai ungkapan terima kasih kami kepada masyarakat dan seluruh pelanggan yang selama ini telah setia menggunakan layanan XL serta sebagai wujud komitment kami untuk menyediakan layanan BlackBerry terbaik di Indonesia.

Penawaran paket layanan BlackBerry terhemat pertama di Indonesia ini meliputi :

1. Berlangganan layanan BlackBerry Internet Service (BIS) hanya Rp. 149.000/bulan (unlimited untuk email, chatting, browsing, YM, facebook, gratis RBT 1 bulan dsb), yang berlaku untuk pelanggan baru mulai periode 9 Agustus - 30 September 2008

2. Paket khusus pelajar Indonesia. Gratis 3 bulan untuk berlangganan layanan BlackBerry Internet Service (BIS) Rp. 149.000/bulan untuk periode berlangganan 12 bulan, hanya dengan menunjukkan kartu pelajar/mahasiswa pada saat melakukan registrasi berlangganan.

3. Paket Cicilan 0% untuk pembelian handset BlackBerry tipe 8100,8120 & 8707v dengan menggunakan kartu kredit BCA, Mandiri dan Citibank, yang berlaku khusus di lokasi pembelian XL Center 3G di Jabodetabek (Menara Rajawali, Semanggi, Kelapa Gading, Roxy Mas)

4. Diskon 25% untuk pembelian handset BlackBerry yang kedua dari XL plus gratis Charger mobil khusus untuk pembelian di lokasi pameran di Food Court area Senayan City mulai dari tanggal 13 - 17 Agustus 2008.

Selain itu pelanggan juga dapat menikmati Gratis Nelpon ke sesama XL dari jam 8 malam sampai 8 pagi setiap hari dan akhir pekan, dengan memilih metode pembayaran tagihan auto debit kartu, dengan jumlah pemakaian tertentu. Informasi lebih lengkap mengenai paket promosi diatas dapat dilihat di www.nyambungterus.com.

"Penyediaan paket promosi layanan BlackBerry terhemat pertama di Indonesia tersebut juga merupakan wujud komitmen kami untuk merespon permintaan dari masyarakat terhadap ketersediaan layanan BlackBerry dengan harga yang sangat terjangkau. Kami berharap melalui program ini, akan dapat meningkatkan jumlah pelanggan layanan BlackBerry kami secara cukup signifikan. Pengguna layanan BlackBerry XL saat ini telah mencapai sekitar sembilan ribuan pelanggan," ungkap Budi Harjono.

http://www.nttonlinenews.com/ntt/index.php?view=article&id=429%3Axl-hadirkan-paket-promosi-blackberry-terhemat-pertama-di-indonesia&option=com_content&Itemid=68

Harga Mobil Bekas Naik 10%

            Harga mobil bekas naik sekitar 10%, menyusul meningkatnya permintaan menjelang Lebaran. Tren peningkatan penjualan mulai terlihat pada Juli dan ditaksir terus berlanjut pada Agustus."Pada Juli penjualan naik menjadi 2 ribu unit dibanding Juni sekitar 1500 unit Bulan depan, penjualan saya prediksi melejit50% menjadi 3 ribu unit karena orang mulai mencari mobil untuk Lebaran," ujar Senior Marketing Manager WTC Mangga Dua Herjanto Kosasi di sela-sela jumpa pers program Hujan Emas di Jakarta, Kamis (29/7).

Herjanto menerangkan, harga mobil di bawah Rp 100 juta kebawah seperti Honda City tipe Z dan Toyota Great Corolla bisa naik Rp 3-5 juta. Sedangkan harga mobil di atas Rp 100 juta, seperti Toyota Avanza dan Honda Jazz naik sekitar Rp 5-20 juta. Namun, harga mobil mewah seperti sedan Mercedes Benz dan Toyota Alphard justru merosot Rp 20 juta. Walau harga naik, Herjanto optimistis, konsumen akan tetap memburu mobil bekas. Dia memprediksi penjualan per bulan akan tetap berada di kisaran 3 ribu unit hingga akhir tahun.

"Awal tahun penjualan memang agak lesu di kisaran 800 unit per bulan, apalagi pada Juni sewaktuada gelaran Piala Dunia. Tapi, masuk ke Juli grafik mulai naik dan akan terus berlangsung sampai akhir tahun," tegas dia. Dia memprediksi mobil-mobil keluarga, seperti Avanza, Daihatsu Xenia, serta Suzuki APV akan tetap menjadi incaran konsumen. Sebab, jelas dia, konsumen membutuhkan mobil berkapasitas besar untuk mudik Lebaran.

Untuk mempertahankan kinerja penjualan, kata Herjanto, WTC Mangga Dua bekerja sama dengan BCA Finance menggelar program Hujan Emas bagi para pembeli Dalam program ini, pembeli mendapat fesilitas bunga ringan 7,5% untuktenor selama satu hingga tiga tahun."Di luar itu, konsumen juga mendapat kesempatan untuk mendapatkan hadiah 500 gram emas. 250 gram untuk pemenang pertama, sedangkan sisanya dibagi ke 10 pemenang lainnya. Total dana yang kami kucurkan untuk program ini sekitar Rp 600 juta," tegas Herjanto.

Hujan Emas berlangsung dari 1 Agustus 2010 hingga 31 januari 2011. Program ini berlaku bagi pembelian mobil minimal seharga Rp 50 juta. WTC Mangga Dua merupakan salah satu sentra penjualan mobil bekas di Jakarta. Total mobil yang dipajang setiaphari mencapai 2200 unit. Sementara itu, Regional Manager BCA Finance KA Wibowo menuturkan, tahun ini BCA menargetkan total pembiayaan mobil mencapai Rp 6,6 triliun, terdiri atas Rp 2,6 truiliun untuk mobil bekas dan Rp 4 triliun untuk mobil baru. Hingga semester 1-2010, total pembiayaan mobil bekas naik 20% menjadi Rp 1 triliun, sementara mobil baru naik 25% menjadi Rp 2 triliun. "Kami yakin target pembiayaan tercapai karena pasar mobil bekas dan baru sedang bagus. Untuk mobil bekas kami berikan bunga 7,5%, sedangkan mobil baru 4,5%," ujar dia. (coy)

http://bataviase.co.id/node/321549

Proses Penjualan Yang Efektif

Proses Penjualan Yang Efektif

Tidak ada pendekatan penjualan yang paling unggul dalam segala keadaan. Namun program pelatihan penjualan umumnya sepakat mengenai langkah-langkah utama yang diperlukan dalam proses penjualan yang efektif. Langkah-langkah ini ditunjukkan dalam dan akan dibahas kemudian.

• Menentukan Siapa Dan Kualifikasi Calon. Langkah pertama dalam proses penjualan adalah mengidentifikasi calon. Walau perusahaan berusaha memberi petunjuk, wakil penjualan perlu memiliki keahlian untuk memperoleh petunjuk mereka sendiri. Petunjuk dapat diperoleh dengan cara-cara berikut:

• Menanyakan pelanggan saat ini mengenai nama-nama prospek.

• Menghubungi sumber-sumber lainnya, seperti pemasok, agen penjual, wakil penjualan yang tidak bersaing, bankir dan eksekutif asosiasi perdagangan.

• Bergabung dengan organisasi tempat prospek ini bergabung.

• Melakukan aktivitas berbicara dan menulis yang akan menarik perhatian.

• Memeriksa sumber-sumber data (surat kabar, buku telepon, CD-ROM) untuk mencari nama-nama.

• Menggunakan telepon dan surat untuk mendapatkan petunjuk.

• Mampir ke berbagai kantor tanpa pemberitahuan (disebut cold canvassing).

Proses Penjualan

Wakil penjualan memerlukan keahlian untuk menyaring petunjuk-petunjuk yang jelek. Wakil penjualan mungkin menelepon atau menyurati calon sebelum memutuskan untuk mengunjunginya. Calon dikualifikasikan dengan memeriksa kemampuan keuangannya, ukuran bisnisnya, persyaratan khusus, lokasi, dan kemungkinan bisnis
yang berkelanjutan. Petunjuk dapat digolongkan sebagai petunjuk panas (hot leads), petunjuk hangat (warm leads), dan petunjuk dingin (cold leads), dan pelunjuk panas yang dikontak pertama kali.

• Pendekatan Awal. Wiraniaga perlu mempelajari sebanyak mungkin perusahaan calon (apa yang dibutuhkan, siapa yang terlibat dalam keputusan pembelian) dan pembelinya (karakteristik pribadi mereka dan gaya pembeliannya). Wiraniaga dapat berkonsultasi dengan sumber-sumber standar, kenalan, dan orang-orang lain untuk mempelajari perusahaan tersebut.

Wiraniaga harus menetapkan tujuan kunjungan, yang mungkin untuk menentukan kualifikasi calon, mengumpulkan informasi atau melakukan penjualan. Tugas lainnya adalah untuk memutuskan pendekatan terbaik, yang mungkin merupakan kunjungan pribadi, telepon, atau surat. Penentuan waktu terbaik harus dipikirkan karena banyak calon sibuk pada waktu-waktu tertentu. Akhirnya, wiraniaga harus merencanakan strategi penjualan keseluruhan untuk account tersebut.

• Pendekatan. Wiraniaga harus mengetahui bagaimana menyapa pembeli untuk membina hubungan awal yang baik. Wiraniaga mungkin mempertimbangkan untuk memakai pakaian yang sama dengan yang dipakai pembeli, menunjukkan kesopanan dan perhatian pada pembeli, dan menghindari perilaku yang mengganggu seperti jalan menyeret ke lantai atau memelototi pelanggan. Kalimat pembuka harus positif; misalnya, “Tuan Henry, saya Caroline dari Perusahaan Global. Perusahaan saya dan saya menghargai kesediaan Anda untuk menemui saya. Saya akan berusaha melakukan yang terbaik agar kunjungan ini menguntungkan dan berharga bagi Anda dan perusahaan Anda”. Ini mungkin diikuti dengan pertanyaan kunci dan aktif mendengarkan untuk memahami pembeli dan kebutuhannya dengan lebih baik.

• Presentasi dan Demonstrasi . Wiraniaga sekarang “menceritakan” produk pada pembeli, mengikuti rumus AIDA untuk memperoleh perhatian (attention), menimbulkan minat (interest), membangkitkan keinginan (desire), dan menghasilkan tindakan (action). Selama presentasi berlangsung wiraniaga menekankan manfaat (benefit) yang dapat diperoleh pembeli, dengan memperlihatkan keistimewaan-keistimewaan (feature’s) produk sebagai bukti manfaatnya. Manfaat merupakan suatu keuntungan, seperti biaya yang lebih rendah, pekerjaan lebih sedikit, atau laba yang lebih besar bagi pembeli. Feature merupakan karakteristik produk seperti berat atau ukurannya. Kesalahan penjualan yang umum adalah membesar-besarkan feature produk (orientasi produk), dan bukan manfaatnya bagi pelanggan (orientasi business.cc”title=”" >pasar).

Perusahaan telah mengembangkan tiga gaya presentasi penjualan. Yang paling kuno adalah pendekatan baku (canned approach), yaitu pembicaraan penjualan hafalan yang mencakup pokok-pokok utama. Ini didasarkan pada pemikiran rangsangan tanggapan; yaitu pembeli pasif dan dapat digerakkan untuk membeli dengan menggunakan rangsangan kata yang tepat, gambar, istilah, dan tindakan. Presentasi dengan menggunakan pendekatan baku terutama dilakukan dalam penjualan dari rumah ke rumah serta penjualan melalui telepon. Pendekatan rumusan (for-mulated approach) juga didasarkan pada pemikiran rangsangan tanggapan tapi mengidentifikasikan terlebih dahulu kebutuhan pembeli dan gaya pembeliannya, kemudian menggunakan pendekatan rumusan pada pembeli jenis ini. Wiraniaga mula-mula mengajak pembeli berdiskusi sedemikian rupa sehingga terungkaplah kebutuhan dan sikap pembeli. Kemudian wiraniaga beralih ke presentasi rumusan yang menunjukkan bagaimana produk tersebut akan memuaskan kebutuhan pembeli. Ini tidak baku, tetapi mengikuti suatu rencana umum.

• Pendekatan kebutuhan-kepuasan (need-satisfaction approach) Dimulai dengan mencari kebutuhan pelanggan sebenarnya dengan mendorong pelanggan agar berbicara. Pendekatan ini membutuhkan keahlian mendengarkan dan memecahkan masalah yang baik. Wiraniaga berperan sebagai konsultan bisnis yang mengerti banyak dengan harapan dapat membantu pelanggan menghemat uang atau memperoleh lebih banyak uang. Presentasi penjualan dapat ditingkatkan dengan alat bantu demonstrasi seperti buklet, bagan, slide, film, kaset audio dan video, sampel produk, dan simulasi berbasis komputer. Jika pembeli dapat melihat atau menangani produk, ia akan ingat lebih baik mengenai feature dan manfaatnya. Selama demonstrasi, wiraniaga dapat menggunakan salah satu dari lima strategi untuk mempengaruhi :

• Legitimasi : Wiraniaga menekankan reputasi dan pengalaman perusahaannya.

• Keahlian : Wiraniaga menunjukkan pengetahuan yang mendalam mengenai situasi pembeli dan produk perusahaannya.

• Kekuatan referensi : Wiraniaga mengandalkan karakteristik, minat, dan pengenalan bersama.

• Terima kasih : Wiraniaga memberikan bantuan pribadi (makan siang gratis, pemberian promosi) untuk memperkuat hubungan dan perasaan timbal balik.

• Manajemen kesan : Wiraniaga berusaha untuk menimbulkan kesan yang baik atas dirinya.

• Mencari keberatan-keberatan : Pelanggan hampir selalu mengajukan keberatan-keberatan selama presentasi atau ketika diminta untuk memesan. Penolakan mereka dapat bersifat psikologis ataupun logis. Penolakan psikologis meliputi penolakan untuk ikut campur, preferensi terhadap sumber pasokan atau merek yang sudah mapan kelesuan, keengganan untuk menyerah, asosiasi yang tidak menyenangkan mengenai orang lain, ide yang sudah dimiliki sebelumnya, tidak suka mengambil keputusan, dan sikap ketakutan yang berlebihan terhadap uang.

Penolakan logis mungkin meliputi keberatan atas harga, jadwal pengiriman, atau karakteristik tertentu produk atau perusahaan. Untuk menangani keberatan-keberatan ini, wiraniaga mempertahankan pendekatan yang positif, meminta pembeli untuk menjelaskan keberatan mereka, menanyai pembeli dengan cara sedemikian rupa sehingga pembeli harus menjelaskan keberatannya, menyangkal keabsahan keberatan tersebut, atau mengubah keberatan itu menjadi alasan untuk membeli. Wiraniaga membutuhkan latihan keahlian negosiasi yang lebih luas, yang di dalamnya meliputi bagaimana menangani dan mengatasi keberatan.

• Penutupan. Sekarang wiraniaga mencoba menutup penjualan. Beberapa wiraniaga tidak mencapai tahap ini atau tidak melakukannya dengan baik. Mereka kurang memiliki keyakinan diri atau merasa kurang nyaman untuk meminta pesanan atau tidak menyadari saat psikologis yang tepat untuk menutup penjualan. Wiraniaga perlu mengetahui bagaimana mengenali tanda-tanda untuk menutup penjualan dari pembeli, termasuk tindakan fisik, pernyataan atau komentar, dan pertanyaan.

Wiraniaga dapat menggunakan salah satu dari beberapa teknik penutupan. Mereka dapat meminta pesanan, mengulangi butirbutir kesepakatan, menawarkan untuk membantu sekretaris menulis pesanan, menanyakan apakah pembeli ingin A atau B, membuat pembeli harus melakukan pilihan kecil seperti warna atau ukurannya, atau menunjukkan apa kerugian pembeli jika tidak memesan sekarang. Wira-niaga mungkin menawarkan dorongan khusus bagi pembeli untuk menutup penjualan, seperti harga khusus, kuantitas ekstra gratis, atau pemberian hadiah.

• Tindak Lanjut dan Pemeliharaan. Langkah terakhir ini penting jika wiraniaga ingin memastikan kepuasan pelanggan dan kelanjutan bisnis. Segera setelah menutup penjualan, wiraniaga sebaiknya melengkapi perincian yang diperlukan mengenai waktu pengiriman, syarat pembelian, dan hal lain yang diperlukan pelanggan. Wiraniaga harus menjadwalkan kunjungan sebagai tindak lanjut jika pesanan telah diterima, untuk memastikan
instalasi, instruksi, dan pelayanan yang tepat. Kunjungan ini akan mendeteksi masalah-masalah yang ada meyakinkan pembeli bahwa wiraniaga menaruh perhatian, dan mengurangi ketidaksenangan yang mungkin timbul. Wiraniaga harus mengembangkan rencana pemeliharaan account untuk memastikan bahwa pelanggan tersebut tidak terlupakan atau hilang.

http://www.smakristencilacap.com/arti-pemasaran-dan-manajemen-pemasaran/proses-penjualan-yang-efektif/

Koki

Koki

Koki
Koki sedang magang di Paris
Pekerjaan
Jenis	profesi
Bidang kegiatan	seni kuliner
Deskripsi
Pendidikan	akademi perhotelan, magang
Lapangan kerja	dapur, rumah makan, hotel, kapal, militer

Koki atau juru masak adalah orang yang menyiapkan makanan untuk disantap. Istilah ini kadang merujuk pada chef, walaupun kedua istilah ini secara profesional tidak dapat disamakan. Istilah koki pada suatu dapur rumah makan atau restoran biasanya merujuk pada orang dengan sedikit atau tanpa pengaruh kreatif terhadap menu dan memiliki sedikit atau tanpa pengaruh apapun terhadap dapur. Mereka biasanya adalah semua anggota dapur yang berada di bawah chef (kepala koki).

Jenis restoran lain mungkin memiliki menu yang relatif konstan dan hanya memiliki orang-orang yang dapat menyiapkan makanan secara cepat dan konsisten, serta tidak terlalu membutuhkan kepala koki. Restoran jenis ini dapat dijalankan sepenuhnya oleh koki, contohnya pada restoran cepat saji.

http://id.wikipedia.org/wiki/Koki

Akuntan

Akuntan adalah sebutan dan gelar profesional yang diberikan kepada seorang sarjana yang telah menempuh pendidikan di fakultas ekonomi jurusan akuntansi pada suatu universitas atau perguruan tinggi dan telah lulus Pendidikan Profesi Akuntansi (PPAk).

Ketentuan mengenai praktek Akuntan di Indonesia diatur dengan Undang-Undang Nomor 34 Tahun 1954 tentang Pemakaian Gelar Akuntan (Accountant) yang mensyaratkan bahwa gelar akuntan hanya dapat dipakai oleh mereka yang telah menyelesaikan pendidikannya dari perguruan tinggi dan telah terdaftar pada Departemen Keuangan Republik Indonesia.

Penulisan

Peletakan gelar tersebut adalah di belakang nama yang bersangkutan, contoh: Drs. Wikipedia, Ak. atau Wikipedia, S.E., Ak.

Dahulu gelar Ak. hanya didapat oleh lulusan jurusan akuntansi dari perguruan tinggi negeri tertentu, tetapi sejak terbitnya SK Mendiknas Nomor 179/U/2001 gelar Ak. dapat diperoleh melalui PPAk.

Kategori

Berdasarkan bidang kerja yang digeluti maka akuntan dapat dibedakan menjadi:

• Akuntan Pendidik
• Akuntan Publik
• Akuntan Manajemen
• Akuntan Sektor Publik

http://id.wikipedia.org/wiki/Akuntan